Chocolates
Baño de repostería de Mapricuber por 800 g
Baño de repostería Alpino por 500 g
Baño de especial Chocolates Industriales
Pins para moldear Alpino por 1 kg
Chips Alpino Lodiser por 1 kg
Chocolate para moldear Carat por 800 g
Lentejas de chocolate Viff Candy por 1 kg
Dulces
Mermelada de membrillo Fincas del Este 10 kg
Dulce de leche repostero Ledevit por 5 kg
Mermelada de frutilla Bari por 10 kg
Mermelada de batata Bari por 10 kg
Dulce de leche repostero Manjar por 10 kg
Dulce de membrillo Olteña por 5 kg
Dulce de leche repostero El Mundo por 10 kg
Mermelada de manzana Bari por 10 kg
Dulce de leche repostero El Mundo por 5 kg
Dulce de batata Riojanita por 5 kg
Mermelada de durazno Bari
Dulce de leche repostero Lanfield por 10 kg
Dulce de membrillo La Paila 5 kg
Dulce de leche repostero Puratos por 10 kg
Herramientas y maquinarias
Guantes Kevlar Pauna
Mesa de trabajo de acero inoxidable
Carro para horno rotativo Pauna
Moldes lisos Pauna
Horno convector electrico Pauna
Ambo unisex
Pinceles Pauna
Saca pizzera corto con mango de madera
Manga pastelera de tela
Aceites
Aceite de girasol Comodoro por 5 litros
Aceite de girasol Alsamar por 5 litros
Aceite de girasol Grano de Oro por 900 cc
Aceite de girasol Grano de Oro por 5 L
Aceite de girasol Alsamar por 3 litros
Aceite de girasol Primor por 900 ml
Harinas, almidones y premezclas
Harina de trigo 000 Berabevú por 25 kg
Premezcla para cupcakes Ledevit 500 g
Harina de salvado Berabevú por 25 kg
Semita de trigo Berabevú por 35 kg
Semolín Berabevú por 25 kg
Harina integral Santa Marta pack por 10 u.
Almidón de maíz Glutal por 25 kg
Premezcla para bizcochuelo de chocolate Keuken por 1 kg
Harina de trigo 000 Santa Marta pack por 10 u.
Premezcla para bizcochuelo de vainilla Keuken por 300 g
Harina de trigo 0000 Berabevú por 25 kg
Premezcla para budín Ledevit por 500 g
Premezcla para brownie 470 g
Harina de trigo 0000 Santa Marta pack por 10 u.
Grasas y margarinas
Margarina para masa Margadan por 5 kg
Margarina para masa y batido Junín por 10 kg
Margarina para masa Margadan por 20 kg
Margarina para hojaldre Junin por 10 kg
Margarina para hojaldre Margadan por 20 kg
Margarina para hojaldre Margadan por 5 kg
Margarina para tapa Junin por 10 kg
Margarina para hojaldre Esanita por 10 kg
Cremas
Polvo para preparar crema pastelera Ledevit por 250 g
Polvo para preparar crema chantilly Ledevit por 250 g
Dulcerio cobertura sabor tres leches Puratos 1L
Base no láctea Ledevit por 500 g
Polvo para preparar merengue Ledevit por 250 g
Crema relleno y cobertura Ledevit por 500 g
Crema relleno y cobertura Ledevit por 4,7 kg
Polvo para preparar crema pastelera Ledevit por 4 kg
Crema Chantipack Puratos por 1L
Polvo para preparar mousse de chocolate Keuken por 250 g
Crema relleno y cobertura Ledevit por 1 kg
Polvo para preparar crema chantilly Keuken 250 g
Polvo para preparar mousse de chocolate Ledevit por 250 g
Levaduras
Levadura fresca Levapan por 500 g
Levadura seca Levapan por 500 g
Levadura seca Angel por 500 g
Levadura fresca Paraleva por 500 g
Levadura seca Angel sobre por 10 g
Levadura fresca Dánica por 500 g
Aderezos
Mostaza Dánica por 3 kg
Mayonesa Mayodan 2.9 kg
Ketchup Dánica por 3 kg