Vila Dionísio

Tradicional, suggar free, tropical, açaí e melancia

Coca-cola, coca-cola zero, guaraná antarctica, guaraná antarctica zero, fanta laranja ou sprite

Coca-cola, coca-cola zero, guaraná antarctica, guaraná antarctica zero, fanta laranja ou sprite

Estilo oktoberfest seguindo receita tradicional alemã, onde aroma e sabor exaltam a perfeita combinação de maltes. Os lúpulos aparecem no amargor equilibrado. Apresenta 5,8% de abv, 20 ibu; filtrada.

Cerveja dourada, de aromas cítricos marcantes, especialmente maracujá, proveniente do dry hopping intenso de citra e amarillo. Apresenta 5,3% de abv, 30 ibu; não filtrada.

Cerveja clara, leve, bem refrescante, com aromas cítricos e de pinus, proveniente do dry hopping de lúpulos simcoe e chinook. apresenta 5,0% de abv, 20 ibu; não filtrada.

Session ipa com personalidade marcante, tanto pelos maltes pronunciados, como pelos aromas marcantes dos lúpulos mosaic e hallertau blanc. Apresenta 5,0% de abv, 40 ibu; não filtrada.

Sour ipa com frutas amarelas (maracujá, manga e tangerina). Bastante refrescante, com leve acidez e com forte presença de extrato de frutas amarelas. 4,6% abv e 12 ibu.

Swift é nossa double ipa comemorativa, com elevada carga de lúpulo columbus no dry hopping, proporcionando amargor e aroma muito marcantes. com 50 ibus, 7% de álcool e bem encorpada, foi produzida para os cervejeiros mais exigentes!

O estilo ne-ipa também é chamado de juicy ipa por ter esse aspectos suculento, que vem da adição de trigo, aveia e uma carga muito elevada de lúpulos. Os aromas de frutas cítricos e de frutas amarelas são intensos, provenientes do grande volume de lúpulos citra, amarillo, mosaic e galaxy.

Amendoins sem casca, japonês e crocantes apimentados

Pimenta dedo de moça á milanesa, recheada com provolone ou catupiry

Batatas fritas com cubinhos de bacon e creme cheddar

Batatas fritas cobertas com requeijão, creme cheddar, muçarela e parmesão

Chips de batata com filé de peixe empanado. Serve 2 pessoas. Acompanha molho tártaro.

Iscas de filé de saint peter empanadas. Acompanha molho tártaro.

Acompanha arroz branco e mais 3 acompanhamentos a escolha: farofa, couve refogada, vinagrete, mandioca frita, banana frita e torresmo.

1 posta (de 300g a 330g in natura). Assado no azeite extra virgem com batatas, cebola roxa e azeitonas pretas. acompanha arroz.

2 postas (de 600g a 660g in natura). Assado no azeite extra virgem com batatas, cebola roxa e azeitonas pretas. acompanha arroz.

3 postas (de 900g a 990g in natura). Assado no azeite extra virgem com batatas, cebola roxa e azeitonas pretas. acompanha arroz.

Versão executiva da parmegiana de filé mignon do chico barrigudo. Acompanha arroz branco e batatas chips.

Acompanha arroz branco e batata chips.

Versão executiva da parmegiana de filé de frango do chico barrigudo. Acompanha arroz branco e batatas chips.

Acompanha arroz branco e batata chips.

Acompanha arroz branco e batata chips.

Acompanha arroz branco e batata chips.

Nossa panceta fica marinando 24 horas em cachaça. Depois, em forno especial, ela é assada por 4 horas. Só é finalizada quando vai à mesa do cliente resultando em uma carne macia com a pele crocante. Acompanha um delicioso molho de goiaba cascão com pimenta.

Nossa panceta fica marinando 24 horas em cachaça. Depois, em forno especial, ela é assada por 4 horas. Só é finalizada quando vai à mesa do cliente resultando em uma carne macia com a pele crocante. Acompanha um delicioso molho de goiaba cascão com pimenta.

Camarões rosa salteados no azeite e lâminas crocantes de alho.

Camarão rosa assado no molho de queijos. Acompanha arroz. (Serve de 2 a 3 pessoas).

Recheados com presunto. 12 unidades. Acompanha molho especial de pimenta.

10 unidades.acompanha molho soul cream.

Recheados com queijo. 12 unidades. Acompanha molho especial de pimenta.

12 unidades. Acompanha molho especial de pimenta.

Recheados com provolone. 12 unidades. Acompanha molho especial de pimenta.

Recheados com queijo. 12 unidades. Acompanha molho especial de pimenta.

10 unidades.acompanha molho soul cream.

Na massa de mandioca. 12 unidades. Acompanha molho especial de pimenta.

12 pedaços. Acompanha geleia de morango.

Polpetone recheado com queijo prato. Escolha o acompanhamento: linguine italiano ao molho sugo ou arroz branco e chips de batata.

Polpetone recheado com queijo prato. escolha o acompanhamento: linguine italiano ao molho sugo ou arroz branco e chips de batata.

Polpetone recheado com queijo prato. escolha o acompanhamento: linguine italiano ao molho sugo ou arroz branco e chips de batata.

Polpetone recheado com queijo prato. escolha o acompanhamento: linguine italiano ao molho sugo ou arroz branco e chips de batata.

Nossas deliciosas coxinhas de frango com catupiry, 4 queijos ou marguerita.

Nossas deliciosas coxinhas de frango com catupiry, 4 queijos ou marguerita.

Nossas deliciosas coxinhas de frango com catupiry, 4 queijos ou marguerita.

Massa de feijoada recheada com couve e cubinhos de bacon.

Nossa versão vila dionísio para os croquetinhos holandeses de carne. 10 unidades.

Bolinhos de linguiça caipira com catupiry, parmesão e provolone. 8 unidades.

Massa cremosa de milho verde com linguiça de pernil e queijo minas. 6 unidades

Massa de queijos prato, parmesão e provolone - empanada com cabelinho de anjo. Acompanha molho de geleia de pimenta e castanhas. 8 unidades.

2 coxinhas de frango com catupiry, 2 bolinhos de milho, 2 bolinhos de linguiça, 2 pérolas de queijo e 2 bolinhos de feijoada.

2 coxinhas marguerita ou 4 queijos + 2 pérolas de queijo + 2 bolinhos de berinjela recheados com queijo + 2 bolinhos de jiló recheados com provolone + 2 bolinhos de mandioca recheados com queijo

Escolha um único sabor ou misto carne, catupiry, muçarela e/ou pamito. 12 unidades.

Pão francês, filé de frango na chapa, tomate e muçarela derretida. Acompanha batata chips.

Pão francês, filé mignon na chapa, tomate e muçarela derretida. Acompanha batata chips.

Nosso hambúrguer de casa, feito com carne de primeira e toucinho, queijo muçarela e fatias de pastrami.

Nosso hambúrguer de casa, feito com carne de primeira e toucinho, queijo muçarela e fatias de pastrami.

Pão francês, filé de saint peter empanado, tomate e muçarela derretida. Acompanha batata chips.

Hambúrguer de carne de porpeta, muçarela e molho de concassê. Acompanha batata chips.

Hambúrguer de filé de frango empanado com muçarela, alface e maionese artesanal. Acompanha batata chips.

Russian imperial stout rispect é uma edição especial das cervejas vila dionísio, a partir da ótima combinação de maltes - pale ale, biscuit, arome e chocolate, além de trigo e aveia - que resultou em uma série de cervejas incríveis. Uma fantástica experiência de aromas e sabores em cada gole! teor alcoólico: 11.0% abv ibu: 60 volume: 473ml

Pastry imperial stout rispect é uma edição especial das cervejas vila dionísio, a partir da ótima combinação de maltes - pale ale, biscuit, arome e chocolate, além de trigo e aveia - que resultou em uma série de cervejas incríveis. uma fantástica experiência de aromas e sabores em cada gole! teor alcoólico: 11.0% abv ibu: 60 volume: 473ml

Pastry imperial stout rispect é uma edição especial das cervejas vila dionísio, a partir da ótima combinação de maltes - pale ale, biscuit, arome e chocolate, além de trigo e aveia - que resultou em uma série de cervejas incríveis. uma fantástica experiência de aromas e sabores em cada gole! teor alcoólico: 11.0% abv ibu: 60 volume: 473ml

Venda e consumo proibido para menores de 18 anos. Beba com moderação.

Venda e consumo proibido para menores de 18 anos. Beba com moderação.

Venda e consumo proibido para menores de 18 anos. Beba com moderação.

A cerveja trooper brasil ipa, foi criada e desenvolvida com o vocalista do iron maiden, bruce dickinson e os irmãos cavalcanti da cervejaria brodebrown. Bruce convidou os irmãos cavalcanti pra desenvolver uma nova receita da trooper no brasil, especialmente para os fãs do iron maiden e da brodebrown com um dna bem brasileiro e tropical. uma trooper brasil ipa. estilo ou família: india pale ale (ipa) cor: amarelo dourado abv: 5,0%