C6 Burger

O “C6 Burger” se encontra dentro do pátio de estacionamento do Mercado de Pinheiros (que possui estacionamento interno, pago e barato). Tem decoração moderno / rústica, com concreto e madeira, e uma grande janela de vidro para o estacionamento (o único negativo é que a tarde o sol pega direto no interior). O esquema de pagamento é logo na entrada no caixa. Você mesmo se serve de refrigerantes e bebidas, em um frigobar na parede ou pegando cervejas artesanais em um esquema de torneiras na parede com um preço fixo (que não provamos). O menu tem diversas opções de entradas e burgers, sendo a marca do local os hambúrgueres feitos na parrilla, com preços muito, bem justo e com qualidade. O burger tem um tamanho adequado, pode parecer pequeno de início, mas é muito bem feito e saboroso. Além dos burgers, eles tem diversas opções de entradas, incluindo porções de fritas, de raízes, briskets, asinhas de frango, batata doce assada, costelinha e kafta de cordeiro (feito no pão grafite de carvão ativado, assado e fermentado). Pedimos o Mãe Terra (o único burger vegetariano do cardápio, feito de cogumelos e beterraba, queijo, cebola caramelizada, alface e tomate chamuscado em pão artesanal), e o Korea (burger Hereford de 170g, salada Pamuchin - cebolinha com outros ingredientes asiáticos, molho Gotchujang, kimchi, pancetta e maionese japonesa no pão artesanal), além da chamada “Árvore de Chips” que é uma porção de fritas finas de banana da terra, inhame, mandioca, batata doce, servidas em um suporte de arame que é uma árvore, além de um Milkshake de brownie e uma coca. Isso tudo saiu por cerca de 100R$. O ponto da carne (que é de uma ótima qualidade) veio como pedi e os burgers são bem diferentes no sabor, úmidos o suficiente e satisfazem. Nas mesas tem uma caixinha de metal estilosa, onde ficam o ketchup e uma mostarda de grãos, ambos da Strumpf além de um molho de pimenta com manga da mesma marca. O milkshake de Brownie realmente tem gosto de brownie - é ótimo, recomendo. Pretendo ainda provar o de pipoca doce mesmo não sendo fã de pipoca. No final das contas, o custo-benefício é excelente: preço muito bom, qualidade, sabor excelente e um burger que não deixa aquela sensação de pesado depois de comer. Um lugar para se voltar com certeza e provar as outras variações e itens do cardápio bem como para poder provar as cervejas.

Lanches deliciosos!!! Experimente o Brisket de entrada. Defumado, macio e com os acompanhamentos muito bons!!! Vale a pena pedir e dividir para conseguir experimentar o hambúrguer!!! Os hambúrgueres são ótimos, não deixe de conferir!!! Existe também um tap de bebidas muito legal. Tem cervejas diferentes é ótimo para conhece!!! Também tem um tap com gin, água e Angustura misturado que é muito bom!!! Vale a pena conferir se estiver em Pinheiros.

Muito bom....a começar pelo atendimento que foram bem atenciosos, a moça muito gentil, pra fazer o pedido vc deve escolher ir até o caixa, pagar e depois espera pelo lanche. O lache até que saiu rápido, as batatas são bem finhas mas em uma boa porção. O lanche é fenomenal, a carne deliciosa, macia, ao ponto que eu pedi, pão fresquinho passado na chapa, bacon maravilhoso...a maionese não me agradou muito por conta dela ser feita com wassab..mas até então de boa...(sò não comer)...o local tem uma decoração bem diferenciadas..um rustico agradavel, teto com pedaços de madeira, paredes feitas de carvão, dentro do retaurante as cadeiras (bancos) sâo altas com mesas altas...do lado de fora tem algumas mesas com banco compridos...o retaurante fica em um anexo ao mercadao de Pinheiros..os preços dos lanches fica em torno de $25 a $40 anexei o cardapio, bebidas um pouco mais caro, os extras são bem mais caro..pedi bacon a mais o lanche ficou caro...mas nada que não gastaria em outra hambugueria na região , tem um estacionamento do mercado que nâo me lembro o preço...mas deve ter varios ao redor dele...aparentemente tudo muito seguro...

Acredito que encontrei o melhor hambúrguer de São Paulo. Na primeira mordida fui levado ao paraíso. Hambúrguer suculento com carne assada na grelha. Queijos de ótima qualidade e um pão macio e de ótimo sabor. As fritas são excelentes e servidas num bequer. Mas a pedida da casa que você não pode deixar de conhecer é o Brisket. Que carne maravilhosa cozinhada no arquivo. Acompanhado de molhos e repolho roxo e pepinos artesanais. O lugar também conta com um sistema de chopp artesanais pré pagos. Isso mesmo, você coloca um determinado valor e a cada 100ml vai descontando do cartão com os créditos. Recomendo a experiência.

Segunda vez na casa e não fazia muito tempo que tinha ido visitar e mudou muito. Da segunda vez achei o atendimento ruim, quando a moça perguntou se eu queria beber alguma coisa falei que depois eu pegava na geladeira, como da outra vez e ela foi super grossa falando “não, a gente que traz aqui pra mesa”. Ficavam muito em cima perguntando toda hora se já queríamos pedir, se o prato estava bom e a moça praticamente ficou esperando eu acabar o meu prato pra retira-lo. Isso é muito chato. Da primeira vez que comi os lanches, gostei bastante. O brisket também estava bom. A carne é bem temperada e você sente o sabor de cada ingrediente no seu hambúrguer. Na segunda vez, pedimos a batata frita da casa, que não é boa. Passou um pouco e ficou “dura” ao invés de crocante. A batata estava sem sal, a maionese da casa que acompanha também é muito sem graça. Parece aquelas maioneses de saquinho de lanchonete de rua. O meu hambúrguer veio no ponto errado, pedi ao ponto e veio bem passado, no lanche mãe terra que supostamente vinha cebola caramelizada, veio uma cebola que não estava crua mas estava longe de ser caramelizada.. branca e sem sabor. O pão estava velho e o pão faz muita diferença. Não sei se voltarei novamente, não gostei do serviço e a comida não estava tão boa quanto da primeira vez. Uma pena.

Execelente. Hambúrguer vegetariano maravilhoso, muito bem preparado e temperado. O defumado do carvão faz a diferença no sabor, quando comparado com outras casas. Os acompanhamentos também muito bons. Cardápio bem elaborado. Nas bebidas há uma seleção de cervejas artesanais, em uma p atede de torneiras ( quando funcionam) e alguns refrigerantes orgânicos. Mesas comunitárias tornam o ambiente informal.

Lugar bacana, boa decoração, boas opções de chopes e um esquema quase self service. Os hamburgueres são ótimos, a carne é grelhada no fogo, então o gostinho defumado dá um toque pra lá de especial. O pão de fermentação natural é muito macio, orna bem no lanche. Ponto negativo vai para a árvore de tuberculos (que tinha banana frita também), pois veio fria e quase sem tempero (o sal realmente não pega na fritura depois de fria), coisa que poderia ser avisada antes do pedido. Vale a pena pelo lanche, sensacional mesmo.

Não tenho a menor paciência para essa invasão hamburguística em São Paulo. Parece que toda uma geração de cozinheiros só sabe moldar e grelhar carne moída. Por isso acho bem, bem, mas bem difícil valer a pena ir a uma hamburgueria nova – e mais difícil ainda ter razão para escrever sobre ela. Então visitei a nova C6 Burger. QUE HAMBURGUERIA. O primor na seleção da carne também se estende ao pães – preparados na padaria do chef Marcos Livi -, aos queijos provenientes de pequenos artesãos do Rio Grande do Sul e a pesquisa de defumação do chef, que resultou no Arquivo, espécie de pit vertical que defuma e assa em diferentes alturas e temperaturas (e é, mesmo, um arquivo adaptado).

Lanches maravilhosos e com preço justo! Onion Burger (na foto) R$19. Hambúrguer suculento, saboroso, preparado na parilla. Árvore de chips de banana da terra e batata doce muito bem servida e deliciosa. O restaurante também oferece varias opções de chopp artesanal. Ketchup e mostarda são artesanais da Strumpf e dão um toque especial aos lanches.

O lugar é fantástico. A atenção aos detalhes é impressionante. Tudo muito bonito e limpo. A música ambiente ajuda na experiência. O atendimento foi bom e teve direito a indicação de chopp para acompanhar o sanduíche. Não espere um atendimento primoroso no almoço durante a semana, pois fica bem cheio. O hambúrguer em formato de cachorro quente é impressionante. Muito gostoso e harmonioso com o chopp. Senti falta de um combo com batata frita. Recomendo muito!

Formidável. O primeiro hamburguer de SP que na minha opinião ganha do Bullguer. Eu peço mal passado e os caras respeitaram. Tempero do hambúrguer é simples e bom. Gostinho de churrasco lá no fundo é maravilhoso. A batata frita é de lá mesmo, e não aquela industrializada da McCain. Fininha, sequinha. A esposa pediu um wrap de kafta em um pão enrolado, caseiro. Tava bom pra k-ramba. Os chopes: tomei um unicorn e um outro lager cujo nome eu me esqueci. Ambos muito bons. Recomendo muito.

Simplesmente delicioso, pedi o cheese burger da casa, e estava sensacional, as batatinhas (bom batata de verdade ??) fininhas e crocantes ganham destaque no meu coração. Estou muito satisfeita e feliz.

Definitivamente entrou pra minha lista de top 10 burgers de Sampa. A casa valoriza a carne e por consequência os burgers são suculentos e mandaram bem no ponto. As combinações são ótimas, os acompanhamentos também e ter um tap de self-service para as bebidas é bem conveniente. Por ser dentro do Mercado de Pinheiros acaba sofrendo com restrições do local o que não faz levar as 5 estrelas (e fora o sol na cara se você for a tarde), mas na comida é show.

Clima bem descontraído, hamburguer gostoso e batatas deliciosas. Há Self service de chopp direto da torneira, quando fui não haviam drinks, mas como a hamburgueria fica no mercado com vários outros estabelecimento, há a possibilidade de comprar em outro local.

Cardápio está bem diferente de 1 ano atrás, creio que deram uma diminuída por conta da pandemia. Parede de chopps foi reduzida a 2 tipos. Carne veio no ponto correto , mas veio tão selada que na primeira mordida explode na boca o líquido interno. Tem potencial, mas claramente precisa de atenção.

Hambúrgueria gourmet no estacionamento do mercado de Pinheiros, local super agradável e despojado com sanduiches diferentes. Batata frita sequinha, árvore de tubérculos com aspecto inusitado, e sanduiches saborosos. Pratos vegetarianos, em hambúrguerias, nunca funcionam muito bem, e aqui não é diferente. Vale a visita!

Nada especial. Os ingredientes são bons e o lugar é agradável. Porém a carne não tinha muito sabor nem sal. O atendimento é feito de forma eficiente, mesmo sem serviço de garçons. Precisam prestar mais atenção ao tempero.

Hambúrguer gostoso, mas não achei especial. O local em si é legal, bem. Decorado.

O local todo é muito charmoso e define bem a cara de sp. Tem poucas mesas devido a estrutura da instalação mas isso não é impeditivo, pois há mesas do lado de fora. O lanche tem um sabor bem tradicional e caiu bem com um chopp. O catchup é da strumpf, muito bom por sinal.

O cardápio é variado e tem opções interessantes. Os lanches são gostosos em geral, mas falta consistência. Nem sempre o pedido vem incrível e o atendimento às vezes deixa a desejar. Os atendentes são simpáticos, mas algumas vezes os pedidos demoram muito para ficarem prontos. As batatas fritas são excelentes.

Gostei,só o ponto que pedi ao ponto e veio bem passado... porem atendentes muito simpáticas e hambúrguer bom,voltarei!

Um dos melhores hambúrgueres de São Paulo! Vale muito a pena, ótimo atendimento, batata frita perfeita e hambúrguer delicioso grelhado com carvão. O hambúrguer carbón é melhor da casa!

bons sanduíches, mas me incomodou demais a forma se servir o sanduíche que vem no pão chato da casa. não tem prato, faz muito sujeira porque o molho escorre. entendo a apresentação, mas não funciona. #wewantplates

o restaurante fica do lado de fora do mercado de pinheiros. Atendimento excelente, comida boa e chopps diferentes. vale a pena conhecer! pedimos uma entrada bem peculiar, o hambúrguer vegetariano é de cogumelos. =))

Talvez a melhor hamburgueria de São Paulo....o hambúrguer é fantástico, saboroso, feito na parrilla, e com pão artesanal que não esfarela. A porção de fritas é suficiente para 2 pessoas

Ambiente agradável, bom atendimento e o hambúrguer é maravilhoso!!

POC Burguer delicioso. Todos os milkshakes pareciam gostosos, mas preço acima da média. O lugar bonito só um pouco escondido. O diferencial definitivamente são as torneiras de cerveja e não o burguer.

Bom atendimento. Poucas opções de acompanhamento para os lanches. Não achei que o lanche valeu o preço que paguei… outras hamburguerias me agradaram mais.

O hamburguer é bem gostoso, super macio, mas erraram duas vezes o ponto da carne. A gente queria ao ponto e nenhuma das duas vezes veio certo, achei beeeeem decepcionante a carne é o mais importante, não? O milk shake e a maionese sao otimos mas o atendimento também foi mais ou menos e o preço alto. Enfim, volto não

Excelente opção de hambúrguer no lado externo do mercado de pinheiros. Muito suculento. O lugar ainda conta com algumas torneiras de chopp.

Deliciosos sanduíches e opção variada de chopp. Muito bom. Fica no anexo do Mercado Municipal de Pinheiros.

Um dos melhores burgers que eu já experimentei. Boas cervejas na torneira. Destaque para a kafta de cordeiro no pão grafite e a árvore de chips. Imperdível.

Dificilmente eu dou nota 5, mas esse lugar valeu minha nota. Atendimento ótimo, cardápio com diversos lanches, preço acessível o normal de um hambúrguer artesanal, mas o sabor é maravilhoso, valeu muito a pena. Ahh a decoração do lugar é muito linda.

Um dos melhores hambúrgueres de SP!!! Meu preferido é o Sampa. Não é dos mais baratos, mas tbm não dos mais caros, batata frita e as bebidas estão overpriced.

A lugar é bem aconchegante, decorado e bacana, o lanche é ótimo, tem opções bem diferentes de bebidas. Somente a entrega que foi entrada para um domingo a noite, mas beleza.

Com certeza está entre os 5 melhores hambúrgueres que experimentei em SP. Destaque para o atendimento e preocupação com os detalhes.

Lanche bem apresentado, num preço bacana, mas em tamanho a desejar. Poderia ser um pouco maior. Atendimento ok. Mas vá cedo por conta da fila.

Lugar maravilhoso! E não tem como descrever o hambúrguer! Tem que ir para conferir, pq é uma delicia e vale muito a pena!

É muito bom! O ambiente é bonito e aconchegante, o sistema é prático e muito rápido. Comida deliciosa, feita na hora e com altíssima qualidade. Quem faz, faz muito amor e carinho. Vou repetir várias vezes e recomendar aos amigos.