JAM Itaim

Estive no Jam Itaim hoje em uma data muito especial, guiado por avaliações 5 estrelas no Tripadvisor mas um tanto desconfiado, visto já ter conhecido muitos restaurantes japoneses realmente bons e sempre achar que o próximo não vai superar o anterior. Felizmente me enganei, visto a experiência fantástica proporcionada pelo ambiente agradável + serviço primoroso + pratos e sobremesas perfeitamente executados. Vale cada centavo, deixei 400 reais (casal, com bebidas e sobremesa) no almoço e já estou planejando a próxima visita. Deixo agradecimento especial ao Tadeu pelo atendimento impecável!

Ambiente aconchegante, intimista. O sushi tem uma pegada tropical, que cai muito bem. O ambiente lembra algo como Tulum no México. Ponto negativo: sobremesa de côco, e a música poderia ser melhor.

Comida japonesa de primeira qualidade. O Jam é um lugar pra você comer bem e ouvir uma boa música sem atrapalhar aquela boa conversa. Foi maravilhoso desfrutar de momentos especiais neste lugar aconchegante. Voltaremos mais vezes . ??

Restaurante com ótima qualidade e atendimento. Os peixes são frescos e tem bastante variedade e opções. Local com opções vegetarianas e produtos para celíaco.

Ambiente agradável, rústico, som de qualidade e o principal iguarias deliciosas, mas prepara o bolso.

Melhor comida japonesa que já comi! A experiência também é super agradável, com vários pequenos detalhes que te fazem sair do lugar mais que feliz. Pedir o delivery deles também é um caso à parte, até uma vela te enviam, para que você crie em casa algo mais próximo do clima maravilhoso do restaurante

Chegamos de SC, cansados e famintos kkk pesquisamos no Google e encontramos o Jam… Não poderíamos ter escolhido melhor! Fomos SUPER bem atendidos por todos, em especial pelo Capitão Tadeu! Ouvimos boa música ao violão, comida boa e ambiente aconchegante, tudo o que precisávamos depois de uma longa viagem. Sucesso e longa vida Jam!

Eu amooo! Já fui no jardins e Itaim. Ambos impecaveisss Comida muito boa, atendimento muito bom e o ambiente é ótimo. Só colocaria mais drink no copo rsrs vem quase na metade e com um gelo enorme, mas comentamos sobre e ficaram de resolver a situação

O ambiente é bastante agradável, estava tocando uma música ao vivo excelente e o atendimento é muito bom. A comida estava bem saborosa, mas nada surpreendente. De modo geral, voltaria ao local. Pedimos vieiras de entrada, um combinado do chef (cordialmente enviaram uma peça a mais para dividirmos), pétit gateau e uma garrafa de sake.

O melhor de São Paulo. Ambiente muito confortável e musica ambiente ótima. Pratos muito saborosos e atendimento excelente. Recomendo fazer reserva para os fins de semana pois é bem procurado e movimentado. Serviço ótimo e atendimento excelente. Carpaccio de salmão trufado é a melhor escolha

MAIO/22: Havia meses que esperava a oportunidade de conhecer esse restaurante pois sou de BH. A comida estava sensacional! Mas o atendimento, para minha total surpresa, foi sofrível. Chegamos as 23horas, casa cheia, mas o garçom parecia que queria ir embora. Anotou pedidos errados, não trazia as bebidas, não trazia shoyu, talher...enfim, tudo o que pedíamos tinha que pedir 3/4 vezes. Não é o padrão Paulistano que conheço. Talvez eu tenha dado azar...mas foi triste. //////// VOLTEI HOJE: 27/1/23. Estava tudo um espetáculo! Fomos muito bem atendidos e a comida...continua uma maravilha!! Eu realmente te dei azar da primeira vez! Dessa vez....foi tudo absolutamente perfeito.

Um dos meus restaurantes favoritos de São Paulo, comida boa, o atendimento maravilhoso e com música ao vivo. 10/10

O restaurante JAM é um conceito bem diferente dos restaurantes japoneses tradicionais. Traz um ambiente grande, bem rústico, dividido em 2 andares. No dia da visita - um sábado - havia uma banda (muito boa por sinal) tocando, o que dava ao restaurante uma atmosfera mais de bar. Os pratos são bem feitos e originais. Começamos por um Ussuzukuri trufado e um Wasi Maguro, ambos muito bons! Nos pratos principais já não tivemos a mesma impressão. Eles demoraram muito pra vir, o que é até aceitável com a casa lotada. O spicy tuna tartar é saboroso, mas difícil de comer. O atum vem praticamente moído, dificultando a tarefa e até perdendo parte da textura. O avocado veio na textura e corte perfeitos, e o molho spicy é muito bom. O Fusion Sushi é excelente, só pecou pelo morango numa das duplas, bem dispensável. Pedimos também uma dupla de sushi de foie gras, que foi esquecida e nunca chegou. Por fim (e depois de muita espera), comemos um Full Hot Stone Sashimi Mix. A ideia é muito boa, mas talvez por descuido da cozinha o prato chegou com os peixes totalmente cozidos, longe do que esperávamos. Não estava ruim, mas longe de ser memorável. Daria uma segunda chance num dia mais vazio, pois a experiência é bem interessante.

Fomos no sábado do dia dos namorados, o que normalmente pode levar o atendimento não ser muito bom, porém foi uma ótima experiência. Adoramos tudo e voltaremos. Pedimos 3 entradas e o especial do chefe que foi feito em duplas especialmente. Nossa noite foi especial!