Restaurante Yamaga ???

Refeição muito saborosa, porções generosas, boa apresentação. Cardápio amplo, atende a todos os gostos. Ambiente bonito, com decoração tradicional, mas como todos os estabelecimentos da região, bem apertado, mesas coladas. Atendimento cordial e eficiente.

O Restaurante Yamaga é um autêntico restaurante japonês que oferece comida simples e de excelente qualidade. Se você está em busca das invenções brasileiras como couve frita, batata palha e cream cheese, este não é o lugar para você. Aqui, os peixes são frescos e cortados à perfeição, resultando em sushis e sashimis que estão entre os melhores que já provei em São Paulo. Diferente de outros lugares na região, não há filas enormes na hora do almoço, e a frequência de clientes é, em sua maioria, de japoneses – um ótimo indicativo da autenticidade e qualidade do restaurante. Recomendo para quem aprecia a verdadeira culinária japonesa.

Tradicional restaurante japonês no bairro da liberdade. Porções grandes e com preço justo, peixes de ótima qualidade, o atum foi um dos melhores que comi até agora. Gostei da sinceridade da atendente: Chegamos com fome e queríamos pedir o cardápio inteiro kkkkk a garçom disse para pedirmos uma porção, comer e depois pedir mais, que as porções eram grandes... e ela estava certa. Recomendo.

O local fica bem localizado, na rua dos Restaurantes Tomas Gonzaga. A entrada é rústica, tradicional e pequena, com um guarda sem uniforme, pouco profissional. Não há vagas de estacionamento como todo restaurante dessa rua. Ao entrar, o interior lembra muito a estética japonesa, com balcão de madeira, luminárias de papel mais à frente a direita há portas de correr com assoalho de tatame. Nota 8/10 para decoração. Sentei-me ao balcão diante de dois sushimans, novos. Não são do tipo sisudos, concentrados e silenciosos. Ficam, de tempos em tempos, brincando um com o outro e também com as atendentes. Apesar de descontraídos, não me passou a experiência de um sushiman de alto padrão. A atendente me serviu uma toalha quente úmida e uma entrada de macarrão de arroz fino transparente com tempero de sunomono. Pedi um porção de guioza de 6 unidades por R$40,00. Caro. Estavam pouco oleosos (comparado com os do Ikkousha) e são maiores. Massa fina e grelhada de um lado. Gostei 8/10. Pedi recomendação e foi me recomendado que o Chanponmen era um dos mais pedidos. Fui nele. Ingrata surpresa. É um lamen com calda e base de frutos do mar. Vinha polvo, nira, muitos legumes e camarão. Não gostei, o lamen não casou nem um pouco com a calda. Tive a sensação que estava comendo um lamen sem gosto com a calda. Terminei a massa sem beber o caldo. Terrível 3/10. Fora que era muito caro. Mais de R$60,00. Para não ir embora decepcionado, pedi um tempura de sorvete com uma calda de geleia de moranga industrializado, azedo, sem graça. A apresentação veio em um pratinho de flores genérico, não combinando nada na estética e a geleia estava apenas jogada de qualquer jeito por cima. Apresentação 2/10. A massa de tempurá era grossa, massenta. O sorvete em si era razoável, de baunilha. A caldo era ruim. No geral, era um tempurá de sorvete OK 4/10. Caro também, R$27,00. No final, decepcionei-me com a comida. O serviço é bom das atendentes. O chef precisa melhorar um pouco mais a postura, falta de profissionalismo. Talvez seja porque era à noite e o movimento era baixo? Talvez. Mas, não é um serviço de excelência, concorda? Recomendo? Se for experimentar os sushis e sashimis, talvez. Pareciam ser bonitos e bons. Não provei. Agora os lamens tive a impressão que não é o forte. Nem a sobremesa. Voltaria? Sim, para provar os sashimis. Lamen nunca mais. Gastei R$133 com agua, guioza, lamen, tempura de sorvete.

Restaurante japonês excelente!!! O restaurante é localizado na Liberdade e respira o ambiente tradicional japonês. A simplicidade da decoração com os detalhes orientais dão um toque muito bonito. O local possui ambientes exclusivos para até quatro pessoas com aquela mesa baixinha em que as pessoas precisam sentar no chão para comer. É preciso ter uma consumação mínima, mas com certeza vale a pena para deixar a experiência mais completa. A qualidade dos ingredientes é incrível. Todos os itens do combo estavam muito saborosos, desde as entradas de Harussame (macarrão transparente de feijão verde) e Misoshiro (sopa quente de misô, tofu e cebolinha) até os sushis e sashimis de salmão, atum e serra. Os preços são justos! Existem rodízios com valores mais altos e com a qualidade bem inferior. Vale muito a pena conhecer este restaurante. Visite a Liberdade e depois venha ter uma experiência gastronômica tipicamente japonesa,

Não foi a nossa primeira vez no Yamaga, mas cada vez que vou com minha esposa, ficamos impressionados com a qualidade dos detalhes .... O sabor nos fez esquecer todas as demais experiências vividas em outros restaurantes. O ambiente é maravilhoso, e para nós, é como se estivéssemos fora do Brasil, em um ambiente naturalmente nipônico.

Sou cliente do Yamaga há decadas e realmente durante todo esse tempo, continua com muita qualidade. Um dos poucos restaurantes onde você encontra culinária japonesa tradicional, mas também um excelente sushi. Eu sou fã do Teishoku.

Não demorei muito na fila, acredito principalmente pelo carnaval e a liberdade está mais vazia. O atendimento foi excepcional. Dos preços, o mais caro foi o tempura de camarão (R$150), contudo ele serve bem. Meu mal foi ter pensado com a fome ?? É um ótimo local, acolhedor e abre todos os dias com exceções das quartas-feiras. Vale a visita!

Restaurante muito agradável, localizado no bairro da liberdade com fácil acesso. Fica perto do metrô e tem estacionamento na rua do restaurante e nas ruas próximas. Tem as mesas normais e tem salas reservadas tornando um ambiente mais intimista. Prato de yakissoba bem servido, se as pessoas não comerem muito dá para dividir. Caipirinha de sake deliciosa, salmão na chapa muito saboroso. O tempura vem com uma decoração bem delicada. Atendimento muito bom. Se pagar com pix ou dinheiro tem desconto na conta. Aos domingos o restaurante fica bem cheio, chegue antes das 13h.

Experiência 10/10. Restaurante japonês tradicional onde o auge da contemporaneidade são os hot rolls com cream cheese, que são uma delícia. Não se encontra combinações mirabolantes com geleias e amêndoas (amém!). Pedimos um combo que vem: 20 sushis + missoshiro + um acompanhamento á escolha (escolhemos uma porção de uramaki), vieram 4 espécies de peixe e sushis tradicionais, e mais uma porção de hot roll. Tudo muitooo gostoso!!! De entradinha cortesia tem essa tipo saladinha que eu não sei o que é haha mas o entendi que é tipo um sunomono com bifum. Além de tudo o serviço é maravilhoso do segurança as garçonetes. Recomendo muito.

Vallet: não tem….mas há estacionamentos na mesma rua, média R$ 35,00 (out/23) Comemos temaki e tempurá udon! Estava muito gostoso, eu só pediria pro tempurá vir separado para ficar crocante! Eu tirei depois que chegou e ficou Td mole! Coca Zero KS geladinha perfeita + café! R$ 130 no Pix (com desconto + taxa serviço)

Restaurante no meio do burburinho da Liberdade. Cheguem cedo se não queimarem ficar em filas, tudo aqui tem fila e este restaurante não seria diferente. Na recepção nos foi oferecido um espaço reservado para comermos sentados no chão , a única condição era um consumo de no mínimo R$ 250,00, aceitamos pois estávamos em 4 pessoas e certamente gastaríamos este valor. O espaço é um pouco abafado, mas o atendimento foi impecável. Recomendo como experiência, as comidas bem caprichadas!!!

O local te recepciona com toalha aquecida para higienização das mãos. Um restaurante japonês sem festival. Experimentei um lamen de frutos do mar.

O ambiente é autentico japonês e a comida que provei sentia-se também muito autêntica, é comida japonesa como deve ser. Receberam-me com o tradicional Irasshaimase, o que gostei bastante. Achei o preço correto para a qualidade e quantidade (bem servido). Comi sashimi e peixe frito com arroz, e como entrada uma sopa miso. Tem variedade de opções como pratos dos dia além dos pratos específicos do menu.

Simplesmente delicioso. O chá quente é cortesia da casa. Pedimos o combo trufado e estava uma delícia. Há desconto se pago em dinheiro ou pix.

Rodízio bastante variado em um local no qual nem sempre tem tanta fila para comer, comparado com outros locais menores na liberdade. São duas opções de rodízio (com muitos pratos incluídos) e também vários pratos a la carte, tanto quentes quanto frios. Quando fui os peixes estavam bem frescos!

Excelente comida e excelente atendimento! Tudo muito bom!

Ótimo lugar para jantar a dois ou em.familia. Restaurante bem tradicional com variedades de peixes. Nós pedimos um combinado e uma anchova, que veio cheia de espinhos, mas estava gostosa. O missoshiro deles é muito bom, o sushi de barriga de salmão é divino e o sashimis de polvo TB não tem igual. Fomos com 2 crianças, mas não é mto adequado e TB não tem ?. As atendentes são mto atenciosas

Experiência muito boa! Recomendo muito este restaurante, o ambiente é bem tradicional e os pratos também! Comemos o teppan de salmão que é bem servido e pode ser dividido tranquilamente entre dois, na verdade a grande maioria da pra dividir! Pedimos também uma porção de hot rocks que é muito boa! Também comemos o donburi de carne bovina, muito boa e bem servida também!

A comida é muuuuito boa, muito bem preparada e em uma quantidade que vale o preço a ser pago! (Você fica bem satisfeito!). O único ponto fraco é o atendimento, as garçonetes não são muito bem preparadas para atender o cliente! Esse ponto fraco é perdoado pelo fato de os 10% serem opcionais, então caso você não tenha se sentido bem atendido, não há obrigação do pagamento dos 10%!

Ótimo restaurante. Decoração e atendimento muito bons. E a comida também é excelente, principalmente o Okonomiyaki.

Comida boa, mas cara. Pedi um udon tempura de legume e camarão (68,00) e veio literalmente 1 camarão e resto legume. Comida não tem nada demais de tempero. Consegue comer melhor e com preço mais justo em outros lugares. Atendimento demorado tbm

Fomos num sábado a noite, não havia fila para sentar. Fomos bem atendidos na entrada e pela garçonete. Vem uma entrada de macarrão e pepino cortesia, muito boa. Pedimos udon, lamen e peixe, demorou um pouco para chegar e o lamen curry estava ruim, não aconselho pedir. Infelizmente nossa experiência com o lamen não foi tão boa, mas o ambiente é legal.

Restaurante bem tradicional! Amei! Tudo muito fresco e saboroso! Vontade de provar o cardápio inteiro. Voltarei, certamente!

Aos finais de semana chegue cedo, pois há filas. Além do salão com mesas e cadeiras comuns, possui 2 salinhas com mesa e tatame, porém a consumação mínima é R$ 250, mas para grupos vale a pena.

O atendimento é ótimo e a comida maravilhosa, tudo bem fresco e preço justo. O shimeji estava delicioso e a entrada também! Super recomendo, mas chegue cedo para evitar filas. Gastamos 200,00 no almoço (2 pessoas)

Adorei o Yamaga, ambiente acolhedor, tem tatame, mesas comuns, atendimento excelente e comida maravilhosa, parece ser bem tradicional, bem japonesa! Pedimos combo de sushi Wafu Tei (tem 12 sashimis, 8 sushis, 6 rolls e tempurá), por 155,00 (dá pra duas pessoas) e ainda vem com 2 missoshiru e molho pra tempurá. - Como trocamos pra tudo ser de salmão, fica 5 reais a mais. Como entrada eles fornecem uma porçãozinha de harusame, bem gostoso. Proxima vez irei experimentar yakizakaná deles, parece ser uma delicia! Recomendo muito!

Descobri o restaurante numa aleatoriedade de uma segunda feira inesperada e me surpreendeu demais. A equipe do restaurante me ganhou na porta de entrada, e os atendentes completaram o serviço. Os pratos são muito servidos, cortes de sushis maiores do que a grande maioria paulistana está acostumada, como manda a regra tradicional. O Combo Yamaga consegue alimentar 2 pessoas que comem sem muito fervor, e agradam em muito o paladar. O lamen vem acompanhado de uma variedade de verduras bem grande e como dito anteriormente é realmente muito bem servido. O Omurassui foi meu prato escolhido, e me agradou demais, sai muito satisfeito com toda a comida servida e com o atendimento prestado. Excelente escolha ^^

Sempre pedimos o combinado de sushi por delivery durante a pandemia, a qualidade é excelente. O arroz é muito bom, no sushi ele não vem “apertado/socado” como a maioria dos restaurantes mais “abrasileirados” servem. O tempero é mais tradicional. Da última vez pedimos o curry lamen, esse estava ok, o macarrão é muito bom, mas o chashu (carne de porco fatiada) achamos muito seco. No geral, é um restaurante excelente, meio caro, mas é pela qualidade entregue.

Excelente experiência com o combinado Yamaga! Ingredientes fresquíssimos da entrada de cortesia de bifum com sunomono, passando por misoshiro e as peças do combo. Atendimento gentil e eficiente de toda a equipe Yamaga. Espero voltar em breve!

Restaurante um pouco caro. Udon nabeyaki bem servido, a massa grossa fica um pouco gosmenta no fim da refeição. Udon tempura tem muito macarrão pra pouco tempura. Possui salas reservadas tradicionais de tatami, onde você senta de joelhos na mesa, são bem legais para encontros com amigos.

Fui ontem a noite com meus primos jantar na Liberdade. Íamos jantar em outro lugar, mas a cozinha já ia fechar (chegamos às 21:15h e a cozinha fecharia às 21:30h). Foi então que resolvemos olhar outros restaurantes no Google que estivessem abertos até umas 23:00h. Achamos esse ótimo japonês raiz. Lugar pequeno, mas sentamos logo que chegamos. Fomos muito bem recepcionados. O staff da casa é muito simpático. Comemos um dos combos que estava bem servido e com peixes muito frescos. Recomendo demais!

Um tesouro escondido no bairro da liberdade. A decoração e o ambiente lembram muito os famosos bares e pubs japoneses; não se engane pela aparente simplicidade do local. Diversas opções de alta qualidade e preparo, para quem busca uma culinária japonesa tradicional e marcante. Ingredientes frescos e pratos deliciosos. O preço é justo e compatível ao que é oferecido e proporcionado. Com certeza um dos que valem a pena ter na lista de favoritos.

Tradicional restaurante de comida japonesa no bairro da Liberdade. Oferece ótimas opções de pratos. Sushis deliciosos e os peixes mais frescos que já provei. O atendimento é outro ponto especial, com todos saudando os clientes que chegam. Para quem quer e sabe apreciar algo mais que os rodízios e combinados padrão.

Dos meus prediletos na liberdade, sempre que passo por SP parada obrigatória!! Comida saborosa, bem feito e para todos os gostos, seja para um PF japonês ou algo mais elaborado. Super recomendo!! Numa próxima visita vou providenciar fotos, mas pode confiar... existe uma frase na Bahia: confia na Bahia... isso vale para o Yamaga!!

Aparentemente mente pouco movimentado por conta das portas ficarem fechadas, muitas pessoas passam dos percebidas, Comida excelente, muito tradicional, pessoal muito simpático tambemm, valores justo

Gostei do ambiente, tem muitos sushis que nunca tinha encontrado em outros lugares de São Paulo, e aqui tem. Porém achei o preço muito salgado.

Comida japonesa excelente. Bom e rápido atendimento. Peixes frescos e de boa qualidade. Recomendo para quem busca comida japonesa autêntica em um espaço aconchegante e tradicional. Pagamento em dinheiro ganha desconto, mas também aceitam cartões.