Rua Pais Leme em São Paulo - SP

Um Coffee é referência nacional em cafés especiais de excelência. A carta de grãos disponíveis é a maior e uma das melhores que se pode encontrar em São Paulo, sendo grande parte produção própria. Nesta unidade, o grande problema é a inconstância no atendimento. Destaco experiência num sábado à tarde, 12/10/24. Após algumas experiências com equipe desinteressada e extração do café aquém do esperado em dias de semana, desta vez, fui bem atendido e a extração do grão ''wush wush'' destacou a incrível acidez cítrica citada na carta de cafés. Enquanto Um Coffee também for cafeteria, por favor, prezem pelo atendimento e mantenham pessoas que gostem de falar sobre café com os clientes, se a intenção for propiciar uma experiência diferenciada com cafés especiais. Os cafés são 6 estrelas. Para a comida, dou 3, pois bolos e croissants têm preços muito inflados e não têm nada de especial; dezenas de cafeterias, padarias ou docerias que já frequentei têm produtos melhores e mais baratos.