Restaurante Japonês em São Paulo - SP

Há quem diga que a linguagem universal é amor, e essas pessoas estão erradas. A linguagem universal é a fome, e de fome o Sr. Shindo entende. Não é o atendimento mais afetuoso do universo, mas eu não fui lá pra receber afeto, eu fui lá pra comer. O Ramen é muito saboroso. Temperado no ponto certo. Tomamos um Shoyu Ramen bem quentinho e de porção generosa. Assim que provei o caldo o dono me perguntou se estava bom de sal. E estava. Ele se importa na medida certa. E isso já basta. Recomendo chegar um pouco antes de abrir e é importante saber que o pagamento é em dinheiro, como os incas.

Comida incrível, tradicional, não é como em outros restaurantes japoneses mais baratos. A comida aqui realmente lembra a servida em restaurantes de Tóquio, onde Temaki não tem cream cheese, onde se coloca pouco shoyu no sushi e onde o …Mais