Restaurante Japonês em São Paulo - SP

De todos os restaurantes dda rede flying esse de jardins é o melhor ,o sushiman FARIAS capricha nos pratos ótima qualidade e apresentações com certeza o melhor Japa de sp …. …Mais

É a segunda vez que vou no Ponkan com minha noiva. Antes costumávamos ir até um restaurante em Perdizes, mas um dia, por conta da preguiça, decidimos procurar algo perto de casa. Foi assim que conhecemos o Ponkan que fica 5min da nossa casa. De início nos surpreendemos com o atendimento excepcional e a qualidade da comida, fora o ambiente que é silencioso e sem iluminação forte. Infelizmente a maioria dos restaurantes entregam muito na primeira vez, mas depois relaxam. Não foi o caso do Ponkan. O atendimento continuou excepcional e a qualidade dos pratos servidos também. Meus parabéns aos funcionários tanto da cozinha como do salão. Todas as peças são extremamente bem servidas, com fatias grossas. Não existe miséria no ponkan. Shimeji vem no ponto, algo que é raro de se encontrar. O temaki não é minúsculo como na maioria dos lugares, é o tamanho normal e muito bem recheado. A casa serve um hot roll de salmão com shimeji (aparentemente triturado e com cream cheese) por cima. Simplesmente sensacional. O ceviche tem acidez na medida correta, com tomates cereja bem maduros que são doces e contrastam perfeitamente. Minha noiva ama ceviche e pede pelo menos 3x no Ponkan. Ao final tomei a liberdade/inconveniência de discretamente perguntar ao garçom se eles recebem a taxa de serviço, pois infelizmente muitos restaurantes, inclusive alguns famosos, não fazem esse repasse e a taxa de serviço fica como um extra pra casa que no fim vai pro bolso do proprietário. Para minha satisfação o garçom respondeu contente, e em bom som, que recebiam sim. É uma taxa de serviço que nesse caso pago com gosto pela agilidade e educação dos funcionários do salão. Não tenho reclamações, apenas elogios. Definitivamente não precisarei mais ir até Perdizes pois o Ponkan se tornou meu favorito. Apenas faço uma sugestão: adicionem soda italiana no cardápio de bebidas. Por incrível que pareça combina com comida japonesa.

Tivemos uma ótima experiência pedindo o rodízio. A música e a decoração estavam bem condizentes com a proposta. O atendimento é muito bom. A comida chegou rápido, e com aparência e sabor muito bons. Recomendo a visita para quem tiver a oportunidade. Neste mês de julho, o rodízio para a minha filha de 10 anos saiu como cortesia.

Excelente restaurante! O sashimi todos gordos, frescos, bem cortados e boa apresentação. O tempurá bem feito. Não é excepcional mas é bem feito. …Mais

Localizado junto ao posto de gasolina na esquina com vagas próprias achei bem localizado na região, ambiente interno e externo, grande ambiente bem limpinho ! Banheiros no salão dentro da loja no lado direito ao fundo ! Opção de rodízio e lá carte ! …Mais

Excelente restaurante japonês no Itaim, tradicional, excelente custo benefício. Tem combinados frios, pratos quentes e lamen.

Comida e atendimento excelentes, preço acessível, comida bem servida. Realmente, muito bom ????????????????????

O sushi é muito bom, mas, pra mim, as estrelas são os pratos executivos servidos no almoço durante a semana. Deem uma olhada no insta/whats que estão sempre postando por lá. A comida é muito boa e muito farta. …Mais

O muito cogitado e bem falado Ayoama. Confesso que fiquei surpreso, mas decepcionado. O serviço de cara já não trás muita confiança nem agrado ao cliente(minha experiência), fomos bem tratados, atendidos eu diria, não passou disso. Todos os pratos muito delicados e bem preparados, os quentes bem quentes, preparados realmente na hora e todos muito gostosos. Os gelados, sushis e variados combinados, tarta, carpaccio e demais comidas, todas com uma característica única e de bom gosto. O valor do rodízio completo foi 129 por conta de promoção, mas faltou muitas coisas para comer, então teria de ir uma segunda vez para finalizar o cardápio. A sobremesa está inclusa no rodízio e são bem padrões, nada especial. Agora se voltarei para experimentar o resto do cardápio não sei, o atendimento dessa unidade me deixou bem decepcionado. A conta ficou 257 reais, para duas pessoas.

Fomos atendidos pelo chefe Jackson Andrade eo garçom Gustavo no balcão e foi uma experiência sensacional. O atendimento deles foi espetacular! O preparo cuidadoso e exclusivo pra nós. Os sushis mais gostosos que já comi num rodízio em SP.